VOTO: 4,7 su 5 (Eccezionale)
REDAZIONE SCHEDE TECNICHE DEI PRODOTTI
SERVIZIO 5a
Redazione schede tecniche dei prodotti.
50 EURO/Cadauna
IMPLEMENTAZIONE DEL MANUALE DI AUTOCONTROLLO IGIENICO
SERVIZIO 5d
Implementazione del manuale di autocontrollo igienico (HACCP) e di tutte le procedure ad esso correlate (gestione della rintracciabilità, gestione delle pulizie, disinfezioni, disinfestazioni, ecc.).
300 EURO/Cadauno
IMPLEMENTAZIONE SISTEMI QUALITA’ ISO 9001, IFS, BRC
SERVIZIO 5e
Implementazione dei sistemi qualità conformi alle norme ISO 9001, BRC, IFS, BIO.
1500 EURO/Cadauno
PAROLE CHIAVE PIU’ CLICCATE
acesulfame (2) acidificazione (2) acrilammide (5) allergeni (2) amido (4) amilopectina (3) amilosio (4) anidride carbonica (2) antiossidante (2) asparagina (3) atmosfera protettiva (5) aw (4) cagliata (2) calcolo valori nutrizionali con excel (2) ccp (2) cereali (2) clostridium botulinum (3) coldiretti (2) colesterolo (2) Database valori nutrizionali (2) Decreto Legislativo 231 del 15 dicembre 2017 (2) decreto sanzioni (4) denominazione del prodotto (2) EFSA (6) etichettatura nutrizionale (4) etichette dei prodotti alimentari (3) fibre (2) fibre alimentari (2) HACCP (3) ICQRF (2) Indicazione Paese di origine (3) in evidenza (3) ministero della salute (3) muffe (4) olio di palma (3) patatine (3) prodotti da forno (9) prodotti ittici (4) raffermamento (5) reazione di maillard (3) Regolamento CE 1169/2011 (5) regolamento UE 1169/2011 (10) regolamento UE 2017/2158 (3) shelf-life (4) Tabella dei valori nutrizionali (4)
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