Un aspetto da prendere in considerazione, quando ci si accinge a creare l' etichetta di un prodotto alimentare preconfezionato è…
Vuoi esportare i tuoi prodotti alimentari in America? Vi spieghiamo come approntare l' etichetta nutrizionale.
Sulla Gazzetta Ufficiale del 26 febbraio 2018 è stato pubblicato il Decreto del Ministero delle Politiche Agricole e del Ministero…
Il 9 Maggio 2018 entrerà in vigore il Decreto Legislativo N° 231, del 15 dicembre 2017 . Esso stabilisce le…
E' stato pubblicato, sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana dell' 8 febbraio 2018, il Decreto Legislativo N° 231 del 15…
In questo articolo do alcuni consigli, riportando anche degli esempi pratici, su come dichiarare in etichetta le sostanze allergeniche presenti…
Il consiglio dei ministri ha approvato il decreto legge che prevede sanzioni amministrative per gli operatori del settore alimentare che…
Multe per chi non rispetta le prescrizioni in materia di indicazioni nutrizionali in etichetta.
Un pò di chiarezza sulle norme da rispettare per la dichiarazione dei valori nutrizionali e degli allergeni.