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CONSULENZA SULLA NORMATIVA ALIMENTARE E PROGETTAZIONE DEL PACKAGING (MATERIALI, GRAFICA, DICITURE LEGALI)
La normativa in tema di etichettatura dei prodotti alimentari è complessa ed in continua evoluzione; è sempre più difficile avere la certezza che le diciture riportate in etichetta o direttamente sull’ imballo siano conformi oppure che abbiamo sfruttato appieno la normativa al fine di valorizzare il prodotto.
La norma piu’ recente in materia di etichettatura alimentare è il Regolamento UE 1169/2011; alcune novità di questa norma riguardano la dimensione minima dei caratteri per migliorare la leggibilità, l’obbligo di fornire i valori nutrizionali, l’ obbligo di evidenziare la presenza di allergeni, ecc. e il rischio di incorrere in sanzioni per l’ inottemperanza a tale regolamento è davvero elevato.
Il Regolamento CE 1924/2006, invece, fissa le regole per poter dichiarare in etichetta i claims nutrizionali e salutistici e consente di valorizzare i prodotti per un migliore impatto sul consumatore.
Noi possiamo fornire la consulenza tecnica con interventi presso la Tua Azienda ed aiutarti a:
- Definire la tipologia di imballi da utilizzare per i tuoi prodotti (dimensioni, geometria, materiali) in base alle esigenze di commercializzazione (ambiente, refrigerato, surgelato, ecc.), alla tipologia di prodotto ed all’ obiettivo di shelf-life;
- Definire la grafica e le diciture legali in base alla normativa vigente in materia di etichettatura alimentare;
- Calcolare i valori nutrizionali e creare le etichette conformi alle normative EUROPA, USA, CANADA, AUSTRALIA, PAESI ARABI. Per fare ciò, utilizziamo il nostro PROGRAMMA IN FORMATO EXCEL PER CREARE LE TABELLE DEI VALORI NUTRIZIONALI IN VENDITA SU QUESTO SITO (se usufruisci della Nostra consulenza lo avrai in OMAGGIO);
- Valutare la possibilità di riportare in etichetta i claims nutrizionali previsti dalla normativa vigente;
- Creare il sito WEB e mantenerlo aggiornato (il sito WEB che stai leggendo lo abbiamo creato Noi, senza l’ intervento di alcuna web agency e lo abbiamo portato a circa 10.000 visite mensili);
GUARDA IL NOSTRO PROGRAMMA PER CREARE LE TABELLE DEI VALORI NUTRIZIONALI
Clicca sull’ immagine per avere informazioni sul programma per creare le tabelle dei valori nutrizionali:
