Prodotti da forno

DECRETO 1 ottobre 2018, n. 131
Regolamento recante disciplina della denominazione di «panificio», di
«pane fresco» e dell’adozione della dicitura «pane conservato».

DECRETO 16 maggio 2017
Modifiche al decreto 22 luglio 2005 concernente la disciplina della produzione e della vendita di taluni prodotti da forno

Decreto 22 luglio 2005
Ministero delle Attività Produttive. Disciplina della produzione e della vendita di taluni prodotti dolciari da forno.

DPR n. 502 del 30 novembre 1998
Regolamento recante norme per la revisione della normativa in materia di lavorazione e commercio del pane, a norma dell’ articolo 50 della legge 146 del 22 febbraio 1994

Legge 580 del 4 luglio 1967: Disciplina per la lavorazione e commercio dei cereali, degli sfarinati, del pane e delle paste alimentari.

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