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La verità sull’ utilizzo del latte in polvere per la produzione dei formaggi

Da un pò di tempo viene diffusa una notizia riportata anche su importanti testate giornalistiche secondo la quale, l’ Unione Europea vuole imporre all’ Italia di produrre i formaggi con latte in polvere. Tale notizia è stata riportata anche da Coldiretti.